◆おうちデザートを食べる・保温調理鍋で手作りプリン





こんにちは。楽しく今日の2本目、いきますよ~!


**************


おうちご飯の楽しみの中にも、もっと楽しいことがある。
それは、おうちデザート!


昨日、友達の声かけで、同じオヤツを一緒に食べるオンラインに参加しました。
これが勘違いして、1日早くプリンを作っちゃったんです。


一昨日は快調の気分。昨日はお疲れ気分。
落ち込んでる状態で参加を迷ったんだけど、作ったプリンを見せるだけ、
友達の声を聞くだけの目的で、とりあえず参加。








ジャーン!丼プリンです!!


見せた後に、話を聞きながら一緒に食べてるうちに、心も落ち着いてきた。


カラメルの代わりは、アーモンドシロップ。
そして、甘酒もかけてみたけど、シロップの方が美味しいです。








《作り方》
卵2個、牛乳270CC(量増やすと、なめらか?)砂糖大さじ2…上の器1回分
レシピは『おばあちゃんのおやつ』より


サーモス保温調理鍋で、器を入れて熱湯を注ぎ、通常カップサイズは沸騰1分を、丼は2分にした。
容器に入れて、保温時間、通常は30分、今回は40分で取り出しました。








すぐに氷水で冷やして、さあ中身はどうだか気にかかる。ドキドキ。
つまみ食いしないで、翌日まで我慢しましたよ~。


え、大きな茶碗蒸しっぽい?
ですね、ですね~!


そのまま食べると、味は、少し甘い茶碗蒸し。
なめらかプリンにはならないけど、昔のおうちデザートは「これだったな」と懐かしいです。


手作りすると、市販のプリンは、お砂糖が大量に入ってると分かりました。
10年ぶりに手作りプリンを作るチャンスを、ありがとう。




#お家で安心 3日目 #stayhomeday 3 
#良かったこと日記  #smallthingsmakemehappy
**************


また、何かオヤツを作ろうかな?




小袖生活案内人 吉房 泰子でした。






《くさのめ工房は、感染予防の対策に協力しています》
4/7~感染予防の対策のため臨時休業
各種の企画は、4月は中止となりました。
小袖教室は、4月は臨時休講となります。
今後の予定は、見通しが立ち次第に、お知らせします。


◯小袖を縫う教室
@横浜
木曜クラス、空席あり
土曜クラス、第2…1席
@名古屋クラス、第3金曜日、空席あり
(WS参加者のみ受付中)




*-*-*-*-*-*-* お知らせ *-*-*-*-*-*-*
<着る> 小袖ワークショップ 基本
横浜、名古屋で定期開催
開催地で参加費が変わります。ご確認ください。
開催案内はこちら  お申し込みはこちら


<作る 着る> 袴ちくちくワークショップ
次回は、2020年6~9月予定。横浜 関内
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<作る> 小袖生活ちくちく教室
マイ小袖の制作教室


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木曜クラス 月2回…1席、月1第4…1席
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小袖生活案内人 吉房泰子

Author:小袖生活案内人 吉房泰子
江戸の人が着てた普段着の着物
小袖で楽しく暮らしています。
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 ◯なぜ小袖生活を始めたのか?
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開催情報

4/22(水)大倉山_空席

 

◆小袖生活・着方ワークショップ
縫う教室・受付中

3/28(土)関内_中止

4/11(土)関内_空席あり

マスク、袋小物、刺し子ふきんコースター、ふんどしパンツ、あずま袋、らせん袋

次回は5〜8月、連続講座

横浜_木曜_月2_1席、第4_1席

横浜_土曜_第2_1席

名古屋_金曜_月1回_4席

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