◆やさしい味のインドカレーで庭ごはん

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昨日は、初開催・共感ガーデンでした。
思いやりと共感のコミュニケーションを、練習しました。

参加してくださった皆さんとの時間は、
あるワークをしたら、一気に場が柔らかくなっちゃった。

思いがけない、嬉しい展開に、
私は、心地よい柔らかさを抱えたまま、
家へ帰りました。

こういう時って、
心が開いた余韻のまま、
とても静かな空間に、包まれてる感じが、
ずっと続くのです。

どこを歩いても、
なにをしても、
瞑想の空気が続きます。

そのまま眠りについて、
今日も、たくさんの仕事。

その合間をぬって、
晴れ渡るそらの下、庭でお昼ご飯。

あ、緑が盛り上がってきてる。
草刈りしなきゃ。
あれは、枝落とし。
あの雑草は…と、
間に合わないことは、放っておき、
ごはん〜。


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お米を研いでたら、
インドのテラコッタ職人のララさんを思い出して、
彼に教わった、野菜のサブジ(炒めカレー)を作りました。

材料は、じゃが芋と人参。

ポイントは、クミンシードです。
フライパンに油を入れたら、
焦げないように、クミンシードを炒めて薫りを出す。
カレーパウダー・塩コショウ、トマトペーストも使います。

私が、英語を話せないので、
「これ、なに?」とか聞くだけ…
あとは、ただ見て覚えただけですけど。

付け合わせは、きんぴらごぼう。
ブドウジュース。

メインが、おだやかな味で、
なぜか、きんぴらごぼうの方が、辛かったという…

穏やかなやさしい味のカレーは、
インドのラマナマハリシのアシュラムの食事を思い出します。

アシュラムは、聖者のいるの道場です。
全然、辛くないインドのカレーに、ビックリしました。
やさしい味で、繊細で、豊かな味。

瞑想の空間には、刺激の強い物は必要ないのでしょう。
やわらかな空間に包まれて、
それだけで、充分に満たされるから。

そんなことを思い出すような、
風も、日差しも、ご飯も、全部おいしい日でした。

そうそう、ラマナマハリシって、
何も持たずに生きた人。
ふんどし一枚の姿の聖者です。

だから、師匠に見習うわけじゃないけど…
ご縁があるのかな〜?
なんちゃって〜。

日曜日は、ふんどし型パンツ手縫いちくちく教室です。
まだ、参加できますので、ちくちく縫いに来てくださいね。


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新企画、始まります。
「小袖カフェ」「小袖教室新クラス」「共感ガーデン」

ふんどし型パンツ手縫い教室
開催案内はこちら  お申し込みはこちら
 4/26(日)東京・西荻窪
 5/9 (土)横浜・関内

小袖カフェ・お話したい人
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 5/17(日)横浜・お話し会

小袖ワークショップ・着たい人
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 5/24(日)東京・西荻窪
 6/19(金)横浜・東神奈川

小袖生活ちくちく教室・作りたい人
教室詳細はこちら  お問合せはこちら
 横浜・関内
 新(木)クラス 受付中
  (土)クラス 満席

共感ガーデン・コミュニケーション練習会
練習会詳細はこちら  お問合せはこちら
 5/21(木)横浜・上大岡
 6/23(火)横浜・上大岡

小袖生活 案内人 吉房 泰子でした。
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開催情報

9/20(金)名古屋_空席

9/23(月祝)大倉山_空席

10/18(金)名古屋_空席new

10/22(火祝)大倉山_空席

 

◆小袖生活・着方ワークショップ
縫う教室・受付中

9/14(土)関内_空席ありnew

10/12(土)関内_空席ありnew

ふんどしパンツ、あずま袋、らせん袋

 

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次回は11月〜2月

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